¿Qué desayunan los británicos?

Desayuno en el Reino Unido

Tema de la revista:  La vida alrededor del mundoDomingo, 17 Noviembre, 2013 – 11:16El mito del desayuno inglés por :  EleanorDesde que llegué a Italia, he tenido muchas conversaciones sobre la comida británica y lo diferente que es de la dieta italiana. La gente de aquí dice que los británicos comen patatas a todas horas y hacen un café terrible. Yo les explico que en Gran Bretaña hace mucho frío, así que una comida de carne, patatas calientes y verduras es justo lo que se necesita con temperaturas bajo cero. En cuanto al café en el Reino Unido, ciertamente no es tan bueno como el espresso italiano, pero eso es porque los británicos generalmente prefieren obtener su cafeína de las tazas de té. Según los estereotipos, somos una nación muy poco saludable. El desayuno inglés se percibe como nuestro plato nacional, seguido de cerca por el pescado y las patatas fritas.

El desayuno inglés suele estar compuesto por huevos fritos, bacon, champiñones, tomates y pan. A veces se añaden otros ingredientes, como la morcilla, una salchicha hecha con sangre, o patatas fritas llamadas hash browns. La gente de todo el mundo puede imaginarse que nos levantamos y comemos todos estos alimentos cada mañana antes de ir al trabajo o a la escuela.

Desayuno inglés

Algunas personas hacen la comida más importante al mediodía y otras la hacen por la tarde, pero la mayoría de la gente hoy en día hace una pequeña comida al mediodía, normalmente sándwiches, y quizás algunas patatas fritas y algo de fruta.

Los domingos, la comida principal del día suele hacerse a mediodía en lugar de por la noche. Esta comida suele ser una cena asada que consiste en carne asada, budín de yorkshire y dos o tres tipos de verduras.

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La mayoría de la gente de todo el mundo cree que el típico desayuno inglés consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, champiñones y judías al horno, todo ello regado con una taza de café. Sin embargo, hoy en día un desayuno inglés típico es más bien un bol de cereales, una tostada, zumo de naranja y una taza de café.

El desayuno inglés tradicional consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, judías al horno y champiñones. Aunque hoy en día no hay mucha gente que desayune esto, siempre se sirve en los hoteles y casas de huéspedes de Gran Bretaña.

Muchos niños en la escuela y adultos en el trabajo tienen una “comida para llevar”. Suele consistir en un sándwich, un paquete de patatas fritas, una pieza de fruta y una bebida. El “packed lunch” se guarda en un recipiente de plástico.

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Con el cambio de nuestros estilos de vida, los hábitos medios de desayuno también han cambiado, y uno de cada cinco británicos opta por saltarse el desayuno por completo, según una nueva investigación. ¿Es el desayuno la comida más importante del día o es un ritual que requiere mucho tiempo y que se puede sacrificar?

Una nueva investigación de Currys PC World encuestó a 2.003 personas de todo el país para revelar los hábitos alimenticios de los británicos. La investigación reveló que el 46% de las personas todavía desayuna en casa, pero qué hace la otra mitad para desayunar.

Los que tienen entre 35 y 44 años son los más propensos a saltarse el desayuno porque no encaja en su dieta y el 21% de los que tienen entre 16 y 24 años se saltan el desayuno porque no encaja en su horario.  En cambio, el 45% de los mayores de 55 años nunca se salta el desayuno porque forma parte de su rutina matutina.

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A uno de cada diez británicos le gusta tanto el desayuno que a menudo lo toma como cena. Según la encuesta, el 33% de los habitantes de Cardiff son propensos a saltarse el desayuno, mientras que la población de Norwich es la menos propensa a saltárselo (7%).

Típica comida británica

El desayuno se considera desde hace tiempo la comida más importante del día, pero ¿qué comen exactamente los británicos cuando se levantan por la mañana? Una encuesta reciente ha revelado cuál es el desayuno favorito de los británicos, y parece que somos una nación a la que le gusta ceñirse a lo que conoce.

La encuesta, realizada por The Co-operative Food entre 2.000 adultos británicos, reveló que la tradicional fritura sigue siendo nuestra comida matutina preferida. Publicidad

Aunque hay un montón de artículos que nos hablan de los beneficios de un desayuno saludable, no nos cansamos de la grasa: el clásico sándwich de bacon quedó en segundo lugar con un 12% de los votos.Además de mostrar lo que comemos, la encuesta también analizó cómo tomamos nuestra primera comida del día. Publicidad

Alrededor del 18% elige consumir su primera comida del día de pie y el 32% mira la televisión mientras come.VER TAMBIÉN: El desayuno rico en proteínas podría reducir el hambre y el consumo de caloríasLos británicos gastan casi 30.000 millones de libras en comida rápida y para llevar cada añoEn declaraciones al MailOnline, el director de clientes de Co-operative, Andrew Mann, dijo: “Este estudio demuestra que muchos británicos disfrutan de alimentos tradicionales como el beicon, el huevo y las tostadas, y que los alimentos que se consideran las últimas modas o los platos de moda del momento no siempre resisten el paso del tiempo”. “Por eso hemos bajado el coste del beicon y el pan y de otros productos básicos, y lo mejor es que los clientes pueden seguir disfrutando de los mismos alimentos de calidad a precios asequibles”.

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