Chuseok 2022
El Chuseok, también conocido como Día de Acción de Gracias coreano, es una de las fiestas más importantes y festivas del año. Este año, el Chuseok cae el jueves 19 de septiembre, pero el periodo festivo dura en realidad tres días en total, incluyendo el día anterior y el posterior al Chuseok. Tradicionalmente, los coreanos regresan a sus pueblos ancestrales para celebrar con sus familias, lo que provoca uno de los mayores atascos del año, ya que la gente suele salir a la carretera para llegar a las provincias fuera de Seúl.
Los orígenes del Chuseok se remontan al pasado de Corea como sociedad agraria. Chuseok también se conoce como Hangawi, que significa el 15 de agosto, según el calendario lunar. En este día, la luna llena de la cosecha aparece en el cielo y las familias se reúnen para disfrutar del tiempo juntos y dar las gracias a sus antepasados por la abundante cosecha. Las mujeres de la familia también preparan una ceremonia conmemorativa de los ancestros, llamada charye, llenando una mesa con comida que incluye arroz y fruta recién cosechada.
Los coreanos celebran el Chuseok haciendo comidas especiales, en particular un tipo de pastel de arroz llamado songpyeon. El songpyeon se hace con arroz nuevo finamente molido y la masa se amasa en pequeñas formas redondas y se rellena con semillas de sésamo, castañas, judías rojas u otros ingredientes similares. Los pasteles de arroz se colocan sobre capas de agujas de pino mientras se cuecen al vapor, llenando el hogar con la delicada y fresca fragancia del otoño. En la víspera de Chuseok, los miembros de la familia se reúnen para hacer songpyeon juntos, ilustrando la importancia de la familia en la sociedad coreana.
Navidad en Corea
Este artículo incluye una lista de referencias generales, pero carece de las correspondientes citas en línea. Por favor, ayude a mejorar este artículo introduciendo citas más precisas. (Diciembre de 2018) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
Este artículo está escrito como una guía de viajes más que como una descripción enciclopédica del tema. Por favor, ayude a mejorarlo reescribiendo en estilo enciclopédico. Si se pretende una guía de viajes, se sugiere encarecidamente el uso de Wikivoyage. (Octubre 2018)
Chuseok (coreano: 추석; Hanja: 秋夕; [tɕʰu.sʌk̚], literalmente “noche de otoño”), también conocido como Hangawi (Hangul: 한가위; [han.ɡa. ɥi]; del coreano arcaico que significa “el gran medio (del otoño)”), es un importante festival de la cosecha de mediados de otoño y una fiesta de tres días en Corea del Sur que se celebra el día 15 del octavo mes del calendario lunar en luna llena. En Corea del Norte sólo se celebra el día del chuseok[1]. Como muchas otras fiestas de la cosecha en todo el mundo, se celebra en torno al equinoccio de otoño, es decir, al final del verano o a principios del otoño. Es la mayor fiesta tradicional de Corea del Sur.
Comida Chuseok
El Chuseok es una fiesta de “acción de gracias” de tres días (el principal es el 21 de septiembre). Históricamente, se celebra el final de la temporada de cosecha. En la actualidad, es un momento para reunirse con la familia. Miles de personas que viven en la ciudad pero tienen familia en el campo, regresan a su casa familiar. Los niños se visten con el traje tradicional coreano llamado Hanbok. Las familias hacen una mesa de ofrendas de comida a los antepasados que han fallecido. Se inclinan y muestran respeto a los abuelos y celebran una fiesta de tres días.
Año nuevo coreano
Hoy hablaremos de una de las fiestas coreanas más importantes en Corea: el Chuseok, o la versión coreana del Día de Acción de Gracias. Ofreceremos información detallada sobre lo que se espera que se haga durante las fiestas, así como las actividades que tienen lugar durante las mismas.
추석 [Chuseok], también conocido como las fiestas coreanas de Acción de Gracias, es una de las fiestas culturales más importantes de Corea, junto con 설날 [Seollal; Año Nuevo], en Corea del Sur. Se celebra el 15º día (luna llena) del 8º mes del calendario lunar.
Tradicionalmente, los coreanos solían vestirse con la ropa tradicional llamada 한복 [Hanbok] cuando visitaban a sus padres y familiares durante las fiestas. Las mujeres solían preparar la mesa llena de comida para los antepasados de la familia. Puede parecer divertido ya que todo el mundo visita su casa para reunirse con su familia, pero preparar la comida no es una tarea fácil para las mujeres coreanas ya que hay muchos platos diferentes que preparar, como arroz, sopa, pasteles de arroz, frutas y otros platos diversos, bebidas tradicionales y postres.